A projekt keretében megrendezésre került május 24-25-én két tematikus szeminárium fiatalok számára. Május 24-én a Joannes Kájoni Szakközépiskola három osztálya vett részt az eseményen, közel 80 diák. Cilip Árpád, Hargita Megye Fejlesztési Ügynökségének igazgatója, köszöntötte a résztvevőket, bemutatta az Ügynökség tevékenységét és ismertette a szóban forgó uniós projektet. Emellett, a diákok és fiatalok számára elérhető pályázatokra is felhívta a figyelmet.
László Csongor, Hargita Megye Tanácsának Vidékfejlesztési Egyesületének igazgatója, a Közös Agrárpolitika (KAP) és a „Termőföldtől az asztalig” (Farm to Fork) stratégia gyakorlati vonatkozásait szemléltette. A szeminárium második felében sor került a KAHOOT platformon megvalósuló kvízjátékra, amely segítségével a diákok interaktív módon mérték fel az előadás során megszerzett tudásukat.
Május 25-én Hargita Megye Fejlesztési Ügynökségének szervezésében a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem hallgatói, az erdei gyümölcsök jövőbeni távlatairól és az erdőgazdálkodás másodlagos termékeinek felhasználási lehetőségeiről tartottak bemutatókat. Agrár- és élelmiszeripari gazdasági szak, illetve az általános közgazdaság szak hallgatói bemutatóik során, az ifjúság igényeit követve és a közbirtokosságok segítségét kérve, beszéltek a kutatásaik eredményeiről. Az együttműködésnek köszönhetően több értékes ötlet látott napvilágot, melyet a jövőben megvalósíthatnak a hallgatók.
A bemutatókhoz szorosan kapcsolódik az egészséges és bio élelmiszerek témája. A szakember, Elekes Mózes erdőmérnök, kihangsúlyozta az erdőkben található egészséges és bio élelmiszerek fontosságát, mint például az erdei gyümölcsök. Ez szorosan kötődik a Székely Termék védjegycsaládhoz, mivel számos olyan termelő van, akik ezekből az erdei gyümölcsökből állítják elő az egészséges termékeiket. Az esemény szintén kvízjátékkal zárult a KAHOOT platformon, amely az egészséges élelmiszerek témájára fókuszált. A résztvevő 30 diák így interaktív módon bővítették tudásukat a Közös Agrárpolitika aspektusairól.