În data de 21 noiembrie 2020 - după un timp îndelungat - a avut loc Târgul lunar al produselor tradiționale și locale, organizat de către Agenția de Dezvoltare Județeană Harghita. Cei interesați au putut alege din gama largă a produselor expuse în Piața Libertății din Miercurea Ciuc: produse apicole, mezeluri, produse de patiserii, legume etc., iar pe Promenadă au fost expuse numeroase produse artizanale.