Produsele tradiționale și locale au fost văzute și gustate miercuri, 19 iulie, la Festivalul Tusványos. În cadrul evenimentului de prezentarea produselor secuiești, organizat de Agenția de Dezvoltare a Consiliului Județean Harghita, mai mulți producători au prezentat și au oferit gustări delicioase pentru vizitatori la cortul Kríza János.
După prezentarea produselor, producătorii au oferit siropuri, gemuri,ceapă, pâine de casă, cozonac secuiesc, miere, pălincă, ”Csíki Sör”, precum și păpuși secuiești, produse ceramice și bijuterii din perle. Un total de 18 producători au participat la eveniment.
Gáll Erzsébet a adus cele mai delicioase siropuri spre degustare, făcute din fructele din propria grădină. Kovács Elek (Fito-Bau Kft.) a oferit pentru cei interesați pălincă din Atid. Fejér Éva Mária a feliat mai multe tipuri de ceapă, leguma de nelipsit din bucătăria ungurească. M & Co a oferit produse din carne cu condimente naturale. Echipa de la fabrica de bere Csíki, după ce au vorbit despre producerea berii artizanale, au oferit vizitatorilor diferite tipuri de beri produse exclusiv din ingrediente naturale. Jakab Dénes (Jaky Impex Kft.) de la Tușnad Mare a adus pâine proaspătă de casă. Sánta Elemér a oferit cozonac secuiesc făcut după rețeta originală tradițională. Vizitatorii au avut posibilitatea de a gusta gemuri de casă gustoase preparate de Orbán Melinda. Bálint István a oferit oaspeților o varietate largă de siropuri. Szőcs Levente a vorbit despre beneficile mierii, despre modul de a folosi mierea și a oferit spre degustare diferite sortimente de miere. Iolimex Kft. a avut mare succes cu produsul propriu, ”Muștarul Ábel Székely”. Ágoston György (Gyopár Kft.) a oferit vizitatorilor jucării șmechere, care pe lângă distracție, te învață obiceiurile, tradițiile și dialectele poporului secuiesc. Vízi Jenő a prezentat obiecte ceramice decorate a căror fabricare o exersează încă din copilărie. Salamon Éva a prezentat obiceiul vopsirii ouălor. Au fost expuse bijuterii populare din perle și costume populare secuiești făcute de Péter Julianna și Kopacz Melinda. Moldován Zsolt și Moldován Mária au prezentat arta vizuală prin picturile lor.
Lukács Zoltán Levente directorul Agenției de Dezvoltare Județeană a vorbit despre succesul produselor Secuiești din cadrul evenimentelor din București. De asemenea, a precizat că la expozițiile organizate, bucureștenii au prezentat un mare interes pentru produsele secuiești și sunt interesați de modul de achiziționare a produselor.
Borboly Csaba, Președintele Consiliului Județean Harghita a lăudat producătorii, a declarat că aceștia au reușit să promoveze produsul Secuiești, oferind clienților produse sănătoase și tradiționale. În acelaș timp a încurajat reluarea asociațiilor sectoriale și alinierea și consolidarea activităților sectoriale, astfel încât produsele Secuiești să poată exista și pe piețele externe.
Moderatorul evenimentului a fost Barabás Csaba, directorul cabinetului președintelui. În discursul lui a lăudat producătorii care oferă posibilitatea creării de noi locuri de muncă în județ.
Becze István consilier județean și Președintele Comitetului pentru Dezvoltarea Rurală a evaluat expoziția cu succes și dorește să organizeze anul viitor.
Expoziția în poze: