Cu ocazia „Zilei naționale a produselor agroalimentare românești” organizat de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale” mâine, 10 octombrie se pot degusta mai mult de zece Produse Secuiești din județul Harghita.
La inițierea deputatului UDMR din Odorheiu Secuiesc, membru comisiei Agricultură, dezvoltare rurală și silvicultură, Sebestyén Csaba vor participa câțiva producători în co-organozarea Consiliul Județean Harghita, Agenția de Dezvoltare Județeană Harghita și Direcția pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală.
Între orele 13 și 15 vor fi expoziționate produsele în clădire al Parlamentului. Evenimentul este o noutate, organizării acesteia este stabilit în Legea 168.
Echipa din județul Harghita va participa la acest eveniment cu produse Secuiești de panificație, produse de carne, apă minerală, caș, gemuri și siropuri făcute din diferite fructe de pădure, respectiv colac secuiesc. Participanții au posibilitate și să deguste produsele expuse. Expozanții vor lua cu ei numărul revistei Bucătăria Secuiască al Editurii Hargita Népe atât pe limba maghiară, cât și pe limba română.
Cu ocazia „Zilei naționale a produselor agroalimentare românești” în clădirea Consiliului Județean Harghita vor ține forum profesional pentru producătorii locali, respectiv în parteneriat cu Inspectoratul Școlar Harghita vor duce pe copii din clasele a VIII. - care anul viitor vor să frecventeze grupuri școlare cu profil agricol – la ferme de specialitate.
Evenimentul este o ocazie bună pentru prezentarea și promovarea produselor locale, respectiv prezentarea valorilor județului Harghita și a produselor pregătite în zonă, și nu în ultimul rând construirea legăturilor dintre producători.
Totodată cu ocazia evenimentelor ca aceasta sau la evenimente asemănătoare este pe prim plan protejarea și menținerea în viață a valorilor gastronomice și tradiționale – a declarat Borboly Csaba, președintele Consiliului Județean Harghita.
În perioada 10-11 octombrie în organizarea Consiliului Județean Harghita va avea loc la Bruxelles un workshop cu subiectul politica alimentelor, și aicea vor fi expuse produsele Secuiești.
Consiliul Județean Harghita asumă o parte mare ce privește promovarea produselor locale și tradiționale în județul Harghita, în București și în Bruxelles.